Die Rebstöcke für diesen Wein entstammen eigentlich einem wissenschaftlichen Versuch. Man wollte herausbekommen, wie Riesling vor über 100 Jahren schmeckte, bevor die Reblauskatastrophe die deutschen Winzer zwang, den Riesling auf fremden Wurzelstöcken anzupflanzen. Man kann nur staunen, wie ungemein aromatisch dieser Wein schmeckt. Herrliche Aromen von Pfirsich, Grapefruit und frischen Aprikosen verwöhnen den Gaumen.
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